Vino de Asturias con reflejos de oro

Museo del vino de Santiso

Museo del vino de Santiso

Alguien escribió que quien no sale nunca de su tierra está lleno de prejuicios. Por eso viajar hace sabio al viajero y descubre que los tópicos sobre las gentes y los lugares simplifican la realidad hasta hacerla plana. Uno de los tópicos más repetidos y asumidos es el de que en Asturias solo hay sidra. La hay, mucha y muy buena, pero Asturias tiene también una tradición de vino y viñedos en esta zona de suroccidente. Y no es una tradición reciente, sino milenaria. Las primeras referencias al vino de Cangas se remontan al siglo IX, aunque el espaldarazo al cultivo de viñedos y la elaboración de caldos se produce a partir del siglo XI con la fundación del Monasterio de Corias. Todas estas historias y sabores que están unidos a ellas puede encontrarlas el viajero dándose un paseo por el Museo del Vino de Santiso, un rincón  en el que se atesoran los objetos y los misterios de esta larga tradición que ha dejado de ser una rareza para convertir los vinos de Cangas en un producto conocido fuera de Asturias y de España. El Club de Producto Reservas de la Biosfera de Asturias ofrece al visitante que acude  a las tierras de la Reserva de Muniellos-Fuentes del Narcea la posibilidad de dar un salto desde la historia del vino a sur realidad. Una visita guiada a la Bodega del Narcea en la que se fabrican los vinos de Pesgos es la mejor manera de comprender esta evolución de poner todos los sentidos en el color, olores y sabores de este producto de la tierra de Cangas.

Además del vino, la tierra da al viajero otras pistas de la forma en la se vivió en esta parte de Asturias desde hace siglos. Siguiendo el rastro del oro se llegan a conocer unas explotaciones auríferas que se iniciaron en tiempos la dominación romana que. El Centro de Interpretación del Oro de las Montañas  nos ayuda a entender quienes eran los pésicos, habitantes indígenas de estos territorios en aquella época, además de  mostrar los sistemas de explotación que los romanos utilizaban en yacimientos como los de Las Montañas. Se pueden observar restos de las minas en la cercana Ruta del Oro.

Vasos de vino de Cangas con reflejos dorados de historia, dos ofertas apetecibles para compartir camino y mesa en una de las más variadas Reservas de la Biosfera de Asturias La Reserva Integral de Muniellos es un referente en cuanto a la protección de la naturaleza y cuenta con el mayor robledal de España y uno de los mejor conservados de toda Europa. Su tupido bosque está formado también por fresnos, avellanos, arces, en la orilla de los ríos por alisos, y diferentes sauces. Entre su fauna, rica y variada, destacan el oso pardo cantábrico y el urogallo, especies protegidas, aunque también es común la presencia de lobos, corzos, jabalís, rebecos y nutrias. Muniellos está declarada Zona de especial Protección para la Aves, con más de cien especies de aves.

Turismo en Belice

Belice se constituye como un destino turístico único en el mundo. Se trata de un país perteneciente a Centroamérica, el cual cuenta con rincones maravillosos que merecen la pena ser descubiertos. Sobresale en gran medida por su diversidad, tanto cultural como geográfica.

Esto le permite al visitante conocer diferentes ambientes naturales de enorme belleza, exquisitos platos de comida tradicional y otros atractivos que realmente no tienen desperdicio alguno.

A continuación, describiremos algunos de los destinos más asombrosos que se pueden encontrar en Belice, para que los interesados en descubrir un verdadero paraíso puedan ponerse al tanto.

El país en cuestión está dividido en un total de seis distritos, los cuales se unen a través de carreteras asfaltadas y una red de transporte bien estructurada en la que intervienen tanto la compañía aérea nacional como los servicios de ferry. Gracias a todas estas facilidades en relación con el traslado, hacen que resulte realmente sencillo planificar un viaje a Belice.

Cabe señalar que en unas vacaciones en este destino se pueden hallar los lugares de interés más distinguidos, pero son nueve los destinos con prestigio internacional que se constituyen como visitas obligadas para cualquier extranjero que ponga un pie en esta zona de Centroamérica. He aquí un listado en el que haremos referencia a algunos de ellos:

  • Norte de Belice: Esta zona se constituye como un verdadero paraíso, repleto de fauna y bellísimos ambientes coronados por vastos campos de caña de azúcar. Allí abundan templos y centros ceremoniales de la época de los Mayas, sin dejar de mencionar que el idioma español es bastante común en el área en cuestión.
  • Centro de Belice: En esta área del país es posible encontrar atractivos como el valle del río Belice, múltiples santuarios de aves, templos mayas y numerosas construcciones del mejor estilo colonial. Se trata básicamente de un lugar que combina a la perfección el encanto del viejo mundo con todas las comodidades modernas.
  • Western Belice: Esta zona es hogar del distrito de Cayo, en donde es posible encontrar la ciudad capital del país (Belmopan) y las localidades gemelas de Santa Elena y San Ignacio. Allí también hay numerosos bosques, cuevas, cascadas e incluso grandes urbes mayas.
  • Sur de Belice: En esta parte del país están dos de los destinos más populares, denominados Hopkins y Placencia. Asimismo, cabe señalar que se trata de una zona ideal para visitar asombrosas playas, la increíble reserva del Jaguar, las vastas plantaciones de plátano, las fábricas de chocolate casero, la mayor reserva marina de Belice y los frondosos bosques.

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